Науката има отговора. Поддържането на балансирана диета, даването на приоритет на топли и питателни ястия и поддържането на известна физическа активност са ключови стратегии за грижа за здравето ви, като същевременно слушате сигналите на тялото си.
С настъпването на зимата много хора забелязват повишен апетит и по-голяма склонност към храни с по-високо съдържание на калории. Това явление не е случайно, нито е просто въпрос на навик, защото науката е идентифицирала няколко физиологични и екологични фактора, които обясняват защо тялото жадува за повече храна през по-студените месеци.
По-голям разход на енергия в студа
Когато температурите паднат, тялото се нуждае от повече енергия, за да поддържа стабилна основна температура. Това допълнително усилие увеличава разхода на калории, което се изразява в по-силно чувство на глад. Въпреки че в съвременния живот екстремният студ се смекчава с отопление и топли дрехи, тялото продължава да реагира на сезонните промени, както е правило в продължение на хиляди години. Освен това, през зимата сме склонни да се движим по-малко и да прекарваме повече време на закрито, което променя нашето възприятие за глад и може да доведе до хранене с повече храна по навик или от скука.
Хормони, слънчева светлина и настроение
Намаляването на часовете слънчева светлина също влияе върху апетита. Намаленото излагане на слънце може да повлияе на нивата на серотонина, който е невротрансмитер, свързан с благосъстоянието и регулирането на апетита. Когато нивата на серотонин в организма намалеят, хората започват да ядат повече храни, богати на въглехидрати, което временно увеличава производството му.
В същото време, промените в хормоните, които регулират глада и ситостта, като лептин и грелин, могат да засилят чувството за апетит по това време на годината. Освен това, зимата често се свързва с по-обилни хранения и чести вечери със семейството или приятелите. Разбирането на тези механизми помага за нормализиране на повишения глад през зимата и по-доброто му управление.
Поддържането на балансирана диета, даването на приоритет на топли и питателни ястия и поддържането на известна физическа активност са ключови стратегии за поддържане на добро здраве, като същевременно не забравяте да се вслушвате в сигналите на тялото си.
