Lactalis Nutrición Iberia извършва доброволно изтегляне от пазара на две партиди адаптирана храна за кърмачета от една от своите марки, продавани в аптеки и супермаркети, поради наличието на токсина цереулид в състава.
Това изтегляне е резултат от предупреждение, издадено от френската професионална асоциация за хранене на кърмачета, относно евентуалното наличие на цереулид в съставка (омега-6 ARA), доставена от международен доставчик и използвана в състава на някои адаптирани млека за кърмачета. Цереулидът може да причини храносмилателни проблеми (повръщане и диария) и дори чернодробна недостатъчност. След получаване на това предупреждение и успоредно с анализите, поискани от доставчика на въпросната съставка, Lactalis Nutrition Iberia е започнат анализи чрез акредитирана независима лаборатория, за да оцени потенциално засегнатите продукти. Първоначалните анализи, извършени както върху съставката ARA, така и върху крайния продукт, използвайки стандартизиран международен метод, дадоха всички съответстващи резултати. Впоследствие компанията реши да извърши допълнителни анализи на реконституирания продукт (т.е. приготвената бутилка). Тези последни анализи, получени на 20 януари, разкриха наличието на цереулид и накараха Lactalis Nutrición Iberia, като предпазна мярка, да пристъпи към доброволно изтегляне на засегнатите партиди мляко за кърмачета с марка Damira.
,,Напълно осъзнаваме, че тази информация може да предизвика безпокойство сред родителите на малки деца. Към днешна дата не са получени оплаквания или уведомления, свързани с консумацията на тези продукти“, обясни компанията в изявление, целящо да успокои потребителите. „Насърчаваме потребителите да се консултират със списъка със засегнатите продукти и партидни номера по-долу. Само тези продукти и партидни номера са включени в това изтегляне от пазара.“ „Всички останали продукти, както и други партиди от същите тези продукти, могат да се консумират с пълна безопасност“, добави компанията.
Засегнатите продукти са мляко Damira Natur 2 и Natur 1 в картонени опаковки от 800 грама, с партиден номер 8000003302 за мляко Damira Natur 2 и срок на годност 29 януари 2027 г. Засегнатите продукти на мляко Damira Natur 1 са с партиден номер 8000003307 и имат срок на годност 19 февруари 2027 г.
Компанията подчертава, че семействата се молят да не консумират продукти от посочените партиди и в този случай да не връщат тези продукти в магазините. Ако имате някакви притеснения относно здравето на детето си, компанията препоръчва родителите да се свържат със здравен специалист.
Какво е цереулид, токсинът, присъстващ в замърсените партиди?
Цереулидът е токсин, който може да се произвежда от бактерията Bacillus cereus. Консумацията му е свързана с хранително отравяне, което в повечето случаи причинява повръщане. Други често срещани симптоми включват диария и необичайна летаргия. Те обикновено се появяват в рамките на пет часа след поглъщане и обикновено отшумяват в рамките на 6 до 24 часа след консумация на храна, замърсена с тази бактерия. Тези стомашно-чревни симптоми, съчетани с токсичността на самите токсини, правят този токсин проблем за хора с отслабена имунна система (като кърмачета и деца под 5-годишна възраст), тъй като може да предизвика по-сериозни проблеми като чернодробна недостатъчност (поради еметичния токсин) или некротичен ентерит (поради ентеротоксините).
