Консумацията на кофеин може да има дългосрочни ползи, особено за жените
Кафето е много повече от просто сутрешно удоволствие. Според проучване на Американското дружество по хранене, консумацията на кофеин може да бъде полезна, особено за жените.
Проучването открива ползи за здравето
Изследването заключава, че редовната консумация на кофеин и кафе в средна възраст може да допринесе за по-здравословно стареене. Заключението се основава на данни от добре познатото „Проучване на здравето на медицинските сестри“. Това изследване е дългосрочно проследяване на повече от 47 000 американски медицински сестри от 70-те години на миналия век. Резултатите са ясни, жените, които пият от две до четири чаши кофеиново кафе на ден, са по-склонни да остареят без сериозни хронични заболявания и с добро физическо, психическо и когнитивно здраве. Безкофеиновото кафе и други кофеинови напитки, като чай или газирани напитки, не са добър заместител на кофеиновото кафе, защото не показват подобни ефекти.
Защо кафе?
Кафето съдържа биоактивни съединения, които може да са причина за наблюдаваните ползи, тъй като те помагат за намаляване на възпалението, подобряване на инсулиновата чувствителност и защитават клетките на тялото. „Знаем, че кафето има положителен ефект върху сърдечно-съдовото здраве и това проучване предполага, че ползите му могат да се разпрострат и върху общото здраве по време на стареене“, каза д-р Андреа Глен, съавтор на изследването.
За сега липсват допълнителни изследвания и учените предупреждават, че това е наблюдателно проучване, което означава, че не може да се направи окончателно заключение. Освен това, проучването е фокусирано изключително върху жени, така че не може да се обобщи за цялото население без допълнителни изследвания. Важно е също да се отбележи, че проучването не е предназначено да насърчава хората да започнат да пият кафе неконтролируемо, подчерта д-р Глен. Прекомерният прием на кофеин може да причини нежелани ефекти като безсъние, тревожност или палпитации. Затова умерената консумация е от изключително значение.
Източник: La Razón
